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Presentación del European Invitation Tournement

Foto 1
(Foto Archivo ASKATUAK)

... la presentación del European Invitation Tournement (E.I.T.) a los medios de comunicación -hace casi 40 años, cuando acababa de morir Franco- se hizo en Arzak, donde Josean Gasca, Iñaki Almandoz, Alberto Cifuentes, e Iglesias y Yábar, de Dicoproga -a la derecha los dos en primer término en la foto-, explicaron con todo lujo de detalles el contenido del potente cuadrangular que iba a celebrarse en Donostia con Dicoproga, Canon Venezia, Ijsboerke y Stade Francais, mientras atendían a históricos del periodismo vasco y donostiarra como Julia de Cristobal, Pedro Gabilondo, Eduardo Ortuzar y Mariano Ferrer.

Y que Juan Mari Arzak, con una comida espléndida, dejó patente el enorme futuro que le contemplaba como cocinero...